Produkte
Lachs in allen Variationen ist unsere Spezialität – aber keinesfalls alles, was wir können. Entdecken Sie die Vielfalt im Fisch-Sortiment von Laschinger.
Ob geräuchert oder mariniert, gebraten oder gegrillt, im Salat oder im Burger: Mit Lachs bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche. Garantiert köstlich.
Und wenn Ihnen der Sinn nach etwas anderem steht, versuchen Sie doch mal unsere Schollenfilets, Alaska-Seelachs-Nuggets oder die Kabeljau-Figuren.
Qualität
Unser Fisch soll nicht nur lecker sein, sondern auch sicher. Dafür setzen wir auf höchste Standards bei allen Aspekten rund um das Thema Qualität.
Angefangen bei Fang und Aufzucht über die gesamte Produktionskette bis in die Kühltheke Ihres Einkaufsmarktes hinein garantieren wir Erstklassigkeit.
Damit ist sicher: Sie erwerben ein Premium-Produkt mit besten Eigenschaften bei Inhalt und Geschmack. Eben einen echten Laschinger.
Zertifikate
Laschinger ist ASC, MSC und Bio-zertifizierter Lachs-Produzent...
wundern Sie sich also nicht, wenn die Lachse wieder mal besonders hoch springen.
News
2019-07-18
Wir gratulieren unseren Fisch-SommelièrenGlückwunsch an Christiane Löbke, Susanne Zahlauer und Andrea Karrer!
Ihr dürft stolz auf euch sein, der Einsatz hat sich gelohnt. Eure Expertise um Sensorik und Nachhaltigkeit wird die Qualität unserer Produkte nochmal verbessern. Unser spezieller Dank geht an das Organisatoren-Team und den Ideengeber Ralf Forner. Wir hoffen, die Ausbildung zum Fischsommelier wird fortgeführt, um Fischwissen weitervermitteln zu können.